"Horno selfcookingcenter 61 horno de convección
sistema inteligente de cocción. Electrico.
84.7 x 77.6 x 78.2 cms"

El asistente confiable para la cocina profesional.

Es el primer y único sistema de cocción del mundo que incorpora verdadera inteligencia y revoluciona la preparación de la comida. Porque ya no es necesario configurar ni reajustar constantemente la temperatura, humedad o velocidad del aire ideales; simplemente tienes que introducir el resultado deseado. Es decir, si deseas que tus platos queden poco cocidos, al punto o bien cocidos, con un dorado claro u oscuro, con o sin corteza.

De esta forma queda al final una fórmula sencilla para el resultado de cocción perfecto. «seleccionar el resultado, cargar y listo»; independientemente del operador.

Horno combi profesional Rational Self Cooking Center a gas modelo 62, con capacidad para 6 GN 2/1 y una producción de 60-160 comidas diarias aprox. Panel táctil y sistema "Push" con hasta 1200 programas en 12 pasos, totalmente personalizable. iCookingControl, Finishing, función Cool Down, iLC (luz LED), de serie.

El nuevo SelfCookingCenter XS, nuestro sistema de cocción inteligente en formato pequeño, cabe en cualquier cocina y gracias a las sofisticadas soluciones de instalación, se adapta de manera óptima tanto para el uso en cocinas a la vista o como equipo de apoyo en el restaurante. Por supuesto con la calidad y excelencia que caracteriza los productos RATIONAL.

Horno combi a gas SelfCookingCenter 201 de Rational, con todos los beneficios del SelfCookingCenter en gran tamaño. Brinda un máximo rendimiento gracias a la tecnología que aporta. Es ideal para su uso en cocinas a la vista o como un equipo de apoyo en restaurantes. Su iluminación LED permite visualizar completamente el estado de los productos en cada bandeja.Cuenta con máxima potencia gracias a las nuevas resistencias por aire caliente y generación de vapor fresco que permite distribuir la temperatura de manera óptima dentro de la cámara de cocción.

Horno combi a gas SelfCookingCenter 201 de Rational, con todos los beneficios del SelfCookingCenter en gran tamaño. Brinda un máximo rendimiento gracias a la tecnología que aporta. Es ideal para su uso en cocinas a la vista o como un equipo de apoyo en restaurantes. Su iluminación LED permite visualizar completamente el estado de los productos en cada bandeja.Cuenta con máxima potencia gracias a las nuevas resistencias por aire caliente y generación de vapor fresco que permite distribuir la temperatura de manera óptima dentro de la cámara de cocción.

Horno combi eléctrico el CombiMaster Plus XS destaca por sus características únicas, lo que lo convierte en una categoría aparte. Es un aparato robusto, fácil de manejar, que convence por su funcionalidad y su aptitud para ennoblecer la calidad de los más exquisitos platos.

Horno combi a gas el CombiMaster Plus es la solución hecha a medida para quien busque un vaporizador combinado clásico con un funcionamiento manual. Convence a través de la excelente calidad de los platos, la utilización mejorada de materias primas, así como por su bajo consumo de energía y el ahorro de tiempo que brinda.

Horno combi a gas el CombiMaster Plus es la solución hecha a medida para quien busque un vaporizador combinado clásico con un funcionamiento manual. Convence a través de la excelente calidad de los platos, la utilización mejorada de materias primas, así como por su bajo consumo de energía y el ahorro de tiempo que brinda.

Horno combi a gas el CombiMaster Plus es la solución hecha a medida para quien busque un vaporizador combinado clásico con un funcionamiento manual. Convence a través de la excelente calidad de los platos, la utilización mejorada de materias primas, así como por su bajo consumo de energía y el ahorro de tiempo que brinda.

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