*Prices does not include tax values

Variosmoker ahumador
2.037.000,00 2.037.000,00 2037000.0 COP
Caja para ahumar con fuente de alimentación, soporte de la fuente de alimentación y cables de conexión.
Integración y control a través de las rutas de cocción inteligentes del iCombi Pro a través de la conexión USB.
Utilización manual en todos los iCombi Pro. Es un accesorio para equipos Rational, aporta un ahora a ahumado y un color inconfundible a carnes, pescados y verduras. Sus productos obtendrán un toque ahumado natural a su gusto,
Parrilla CombiGrill 1/1GN Rational
445.000,00 445.000,00 445000.0 COP
La parrilla CombiGrill con revestimiento antiadherente TriLax proporciona marcas perfectas de parrilla a bistecs,pescados y verduras. No es necesario precalentar.
Multibaker 1/1 GN Rational
325.000,00 325.000,00 325000.0 COP
Multifuncional para plancha y para asados confieren las tipicas marcas diagonales de parrilla a bistecs, pescados y verduras a la plancha. El borde de alrededor de toda la bandeja permite asar alimentos que contienen mucha grasa y sueltan liquidos. Revestimiento antiadherente favorece el dorado y es perfecto el uso a temperaturas hasta 300°C.
Kit de conexión hidráulica con tubos de desagüe para alta temperatura - Rational
300.000,00 300.000,00 300000.0 COP

Consta de:

*Manguera para conexión hidráulica 1/2 a 3/4 x 1,50mt.
*Manómetro de 0 a 100 PSI.
* 4 Tubos de 50 cm x 50mm para 80° de temperatura
* 5 Codos de 50mm / 87° para 80° de temperatura
* 3 Semicodos de 50mm/ 45° para 80° de temperatura
* Una T 50mm para 80° de temperatura
* Una unión de 50mm para 80° de temperatura.


Horno yesovens star touch
32.771.200,00 32.771.200,00 32771200.0 COP
Horno 6 bandejas 60x40, Temperatura configurable de 30 ° C a 280 ° C, Cocción por convección, combinada y de vapor con tiempo fijo, Lámparas internas halógenas en la cámara de cocción, Sistema de lavado automático.
Espada chef 706/708 para pollo
1.260.000,00 1.260.000,00 1260000.0 COP
Espada rapida chef para pollo 706/708
Contenedores granito esmaltado 1/1 GN 20MM Rational
274.000,00 274.000,00 274000.0 COP
Ideales: Preparación de empanadas, bizcochos y pizzas. Su excelente conductividad térmica hace que los productos se doren también uniformemente por la parte inferior.
Contenedores granito esmaltado 1/1 GN 40MM Rational
299.000,00 299.000,00 299000.0 COP
Ideales: Preparación de empanadas, bizcochos y pizzas. Su excelente conductividad térmica hace que los productos se doren también uniformemente por la parte inferior.
Contenedor de granito esmaltado 1/1 GN 60MM Rational
368.000,00 368.000,00 368000.0 COP
Los contenedores de granito esmaltado de RATIONAL son ideales para la preparación de empanadas, bizcochos y pizzas. Su excelente conductividad térmica hace que los productos se doren también uniformemente por la parte inferior.
COMBIFRY 1/1 GN Rational
329.000,00 329.000,00 329000.0 COP
Para preparar grandes cantidades de productos prefritos como nuggets de pescado, papas a la francesa o papas gajo, sin agregar aceite. De forma sana y sabrosa.
Bandejas para asar y hornear (no perforadas)1/1 GN Rational
222.000,00 222.000,00 222000.0 COP
Bandejas para hornear de alta conductividad térmica con revestimiento antiadherente TriLax para obtener resultados perfectos de cocción y horneado a temperaturas de hasta 300 °C.
Bandeja para pollo asado.
275.000,00 275.000,00 275000.0 COP
Bandeja de para pollo, esta hace que la carne de la pechuga salga particularmente tierna y jugosa, la piel crujiente y que la pieza obtenga un dorado atractivo y uniforme.
Bandeja para Pollos speedy chicken 1/1 GN
970.000,00 970.000,00 970000.0 COP
"Bandeja SPEEDY CHICKEN. Antiadherente Para Pollos H 145 MM Para 8 Pollos
1/1 GN (325 x 530 mm)."
Bandeja de aluminio goloso bake FP 60X40
257.000,00 257.000,00 257000.0 COP
Bandeja de aluminio goloso bake fp
Bandeja de acero inoxidable 60 x 40 Perforada
272.000,00 272.000,00 272000.0 COP
Bandeja de acero inoxidable
Bandeja Contenedor GN 1/1 T1104
274.500,00 274.500,00 274500.0 COP
BANDEJA PERFORADA DE ALUMINIO
217.000,00 217.000,00 217000.0 COP
Bandeja perforada de aluminio
BANDEJA ANTIADHERENTE 2/3 ATF23
239.400,00 239.400,00 239400.0 COP
Atf23 bandeja antiadherente